athlete knowledge

アスリートとアスリートを応援する人のための知識データベース

材料(4人分)

●米粉(小麦粉)
250g
●重層
小さじ1/2
●塩
小さじ1/4
●砂糖
大さじ1~3(お好みで)
●お好みのナッツ
150g
○豆乳
160cc
○酢
大さじ2

ステップ1

材料を計り、オーブンを200℃に予熱する。

ステップ2

●と○をそれぞれ混ぜておく。 ●の中に○を入れ、ざっくり混ぜる。

ステップ3

天板にクッキングシートを敷き、2の生地を広げる。

ステップ4

200℃のオーブンで25~30分焼いて完成☆

ステップ5

今回は手作りジャムやアボカドディップ、卵サラダをトッピングにして♪

コツ・ポイント

粉を混ぜすぎないこと、シートに生地をのせたら、すぐに焼き始めることで美味しく仕上がります☆

このレシピの生い立ち

簡単で栄養満点の手作りパンを作ろうと思い考案☆