athlete knowledge

アスリートとアスリートを応援する人のための知識データベース

段取りのコツ

【鶏ひき肉の麻婆豆腐】 今日の練習は、長い距離を走ったので、内臓を休めてあげるために、脂質の少ない食材で調理しました。鶏肉は、脂質が少なくタンパク質が多い食材です。また、豆腐は消化吸収されやすいタンパク質です。内臓が疲れているときには、大豆製品を使用し、内臓の負担を軽減してあげましょう!! 【グレープフルーツ】 グレープフルーツは、疲労回復に効果のあるクエン酸がたっぷり!! 併せて摂ることで、疲労回復のスピードをUPしてくれます♪ 柑橘系の果物には、クエン酸が多く含まれるので、疲労がたまっているときに、オススメです♪

調理時間

70